Giữa hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?

0
178

Hạt macca và hạt óc chó là hai loại hạt dinh dưỡng kha khá phổ biến và thường góp mặt trong các thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày. Nhiều người vẫn hay phân vân về vấn đề hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn? Hạt nào đảm bảo chất lượng hơn?
Với những chia sẻ dưới đây, sẽ giúp các bạn có thêm nhiều thông tin chi tiết về hai loại hạt này. Đồng thời, giúp bạn chọn mua được loại hạt phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Hạt macca là gì? Hạt óc chó là gì?

Trước khi đi vào so sánh giữa hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn, các bạn cần phải tìm hiểu một số thông tin về hai loại hạt này. Vậy hãy cùng xem hạt macca là gì và Hạt óc chó là gì?

Hạt macca là gì?

Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?
Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?

Hạt macca nhập khẩu là một loại hạt được trồng tại nước Úc, với tên khoa học là Macadamia và thuộc họ Proteaceae. Trong tất cả các loại hạt dinh dưỡng thì hạt macca được người dùng đánh giá là loại hạt thơm ngon và bổ dưỡng nhất trên thế giới.

Trong hạt macca có chứa nhiều thành phần khác nhau: đó là omega ( 3, 6, 9), các nhóm vitamin cùng với khoáng chất có ích cho sức khỏe. Loại hạt này rất phù hợp để chế biến thành các món ăn bồi bổ sức khỏe cho trẻ em, bà bầu, phụ nữ sau sinh và người cao tuổi.

Khi quan sát từ bên ngoài, bạn sẽ thấy quả macca có hình tròn với kích thước từ 2 – 3 cm, phần vỏ có màu nâu sẫm còn nhân bên trong có màu kem sữa. Khi ăn, hạt sẽ có vị bùi, béo ngậy và rất mềm mịn.

Hiện nay, hạt macca đang được các công ty nhập khẩu và phân phối chính hãng ở thị trường Việt Nam cùng với nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Hạt óc chó là gì?

Hạt óc chó bao gồm hai loại: Đó là hạt óc chó Mỹ và hạt óc chó đỏ Bắc California. Tên gọi của hạt là óc chó, vì loại hạt này có hình dáng nhẵn và nhỏ trông giống như “óc chó”.

Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?
Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?

Hạt óc chó cũng có kích thước khoảng 2 – 3 cm. Phần vỏ bên ngoài khá cứng, phần nhân hạt bên trong có màu kem. Khi ăn, hạt này có vị giòn tan và bùi bùi khá là ngon miệng.

Trong hạt óc chó có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau. Nó không chỉ tốt đối với phụ nữ đang mang thai mà còn giúp mọi người bồi bổ sức khỏe. Ngoài ra, loại hạt này còn được dùng để làm món ăn vặt cho mọi đối tượng.

Thành phần chứa trong hạt mắc ca và hạt óc chó

1. Thành phần dinh dưỡng của hạt macca

Hạt macca được cho là hạt có chứa hàm lượng chất béo nhiều nhất trong các loại hạt. Đó là lý do tại sao loại hạt này được phong tặng là “nữ hoàng” hạt khô. Hạt macca có chứa đến 78% hàm lượng dầu, trong khi loại hạt như lạc chỉ có 44.8% và hạt điều là 47%,…

Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?
Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?

Đặc biệt hơn là hàm lượng dầu chứa trong hạt macca đa phần chứa lượng axit béo không no. Sẽ rất tốt và cần thiết đối với sức khỏe của mỗi người. Giúp phòng ngừa các bệnh lý về tim mạch, mỡ máu và huyết áp,…

Thành phần hạt macca còn chứa rất nhiều khoáng chất cùng các chất vitamin cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào để đảm bảo cho các hoạt động trong cuộc sống hàng ngày.

Ngoài ra, một số thành phần khoáng chất, vitamin và omega 3,… trong hạt macca rất tốt cho trẻ em, các bà bầu và người cao tuổi. Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng, bà bầu khi sử dụng hạt macca sẽ giúp cho thai nhi phát triển một cách vượt trội cả về thể chất lẫn trí tuệ.

2. Thành phần dinh dưỡng của hạt óc chó

Hạt óc chó – một loại hạt dinh dưỡng có chứa: Omega 3, chất xơ, protein, photpho, magie, canxi, sắt cùng với các loại vitamin B, C, beta – tocopherol, alpha – tocopherol, gamma – tocopherol và axit Alpha Linolenic (ALA),… kèm theo một số thành phần khác.

Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?
Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?

Trong đó, có một vài thành phần trong hạt óc chó có hàm lượng lớn hơn so với hàm lượng chất đó có chứa trong các loại sản phẩm khá. Như Omega 3, photpho, canxi, sắt và ALA. Theo các nhà khoa học, qua quá trình nghiên cứu đã chứng minh rằng, hạt óc chó có chứa hàm lượng omega 3 lớn hơn gấp 5 lần trong cá hồi. Hạt óc chó còn là một trong những loại thực phẩm được nhà khoa học đánh giá có chứa nhiều omega 3 nhất.

Do đó, óc chó là một loại hạt rất quan trọng và cần thiết đối với sức khỏe và sự phát triển trí tuệ cho tất cả mọi người.

Hợp chất DHA là từ viết tắt của Alpha Lipoic acid. Loại hợp chất này có công dụng trong quá trình phòng bệnh và chữa bệnh như:

– Chữa được bệnh tiểu đường
– Giúp phát triển trí não
– Ngăn ngừa các tế bào ung thư
– Giúp bảo vệ tim mạch và thành mạch máu.

Giữa hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?

Nếu xét về khía cạnh mùi vị khi ăn thì hạt macca sẽ dễ ăn hơn rất nhiều so với hạt óc chó. Còn nếu chúng ta xét về công dụng hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn thì không thể nào đánh giá một cách chính xác được.

Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?
Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?

Vì trong mỗi loại hạt đều có chứa các thành phần và công dụng nổi bật khác nhau. Chính vì vậy, người dùng nên tùy vào mục đích sử dụng để đưa ra sự lựa chọn loại hạt nào cho phù hợp.
Thường thì mọi người sẽ chọn hạt macca nhiều hơn. Nhưng khi mua cho các bà bầu thì mọi người lại hay chọn hạt óc chó.

Cách làm sữa óc chó macca

Nếu cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn giữa hai loại hạt này, bạn hãy kết hợp cả 2 loại cùng lúc. Tham khảo cách làm sữa óc chó macca sau đây:

Nguyên liệu

● Hạt macca: 50gram
● Óc chó: 50gam
● Đường phèn: 30gam
● Nước uống: 1.11
Cách làm
● Đầu tiên, bạn hãy rửa hạt thật sạch (hạt tươi không cần ngâm, còn hạt khô thì ngâm trong 8h).
● Sau đó, cho tất cả hạt, đường, nước và một ít muối vào máy làm sữa.
● Chỉ cần bấm nút strong milk và chờ đến khi hoàn tất.

Thành phẩm: Vậy là sữa hạt macca óc chó vừa thơm béo, ngọt vừa, rất dễ uống và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Địa chỉ mua hạt macca và hạt óc chó uy tín với giá tốt nhất

Nếu các bạn đang cần tìm cho mình một địa chỉ để mua hai loại hạt này thì Chợ Việt online là một địa chỉ uy tín mà bạn không thể bỏ qua.

Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?
Hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?

Là một địa chỉ chuyên nhập khẩu các loại quả và hạt về phân phối sỉ và lẻ cho các cửa hàng và cá nhân bán lẻ trên toàn quốc. https://chovietonline.net/sp/hat-macca/ luôn là địa chỉ đáng tin cậy cho mọi nhà. Liên hệ ngay để được mua sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất nhé!

Giữa hạt macca và óc chó cái nào tốt hơn?
5 (100%) 1 vote